Казань
Это ваш город?

Ресторан «БарБорис»

Уникальное пространство Екатеринбурга – Президентский центр им. Б.Н.Ельцина пользуется большой популярностью и ежедневно принимает тысячи гостей. Помимо своих основных функций, здание постепенно обрастает и развитой инфраструктурой. В числе таких элементов инфраструктуры находится недавно открывшийся ресторан «Барборис».

Заказчиком было принято решение остановиться на концепции уютного семейного ресторана. Мягкую атмосферу обеспечили акустические системы Bose. Для расчета количества и мощности систем мы применили акустический расчет, который выполнили наши инженеры.

Так как площадь ресторана составила около 2000м², зал необходимо было разделить на зоны, и получилось их целых шесть.

«Барборис» не был обделен и возможностью просмотра видео – в зоне барной стойки установлен большой экран и проектор. Данное место было выбрано нами как наиболее доступное для большей части посетителей – сложная планировка ресторана в любом случае не могла обеспечить возможность просмотра для всех.

Отдельная зона – винотека – предназначена для презентации и дегустации вин из коллекции ресторана. Она оборудована независимой системой озвучивания и большим телевизором.

Управление удобно реализовано с места хостес (кстати, дизайн разрабатывался инженером специально под данный проект), а для персонала подготовлена очень простая и интуитивно понятная инструкция. Кроме того, в каждой из шести зон предусмотрены дополнительные регуляторы громкости.

Проект получился лаконичным и утонченным, как и сам ресторан. И это здорово, когда удается четко понять задачи и грамотно вписать наши решения в пространство. Приходите в «Барборис» насладиться великолепной кухней от шеф-повара и качественным звуком от компании «АудиоВидеоСистемы».